Gúrkur marineraðar með eplum - óvenjulegur smekkur!

Þetta marinerað Gúrku forréttur, er frábrugðinn öllum öðrum í eymsli og súrleika sem græn yrki gefa epli... Varan er mjög ilmandi og bragðgóð, samsetningin í henni gúrkur og ávextir veita aðlaðandi útlit. Krydd og krydd gefa ilm og létt skarð.

Uppskeru upphaflegu súrsuðu úrvalið samkvæmt uppskrift okkar, þú munt ekki sjá eftir því.

Apple súrsuðum agúrkur uppskrift

Nauðsynlegt byggt á 3 l:

  • 1,5-2 kg af gúrkum, fer eftir stærð;
  • 2 tönn. hvítlaukur
  • 3-4 lítil epli, fjölbreytnin er græn;
  • 4 dill regnhlíf;
  • margs konar листьев смородины и вишни (поровну, по 3 или 4 шт);
  • 2-3 kvistir af fersku estragon;
  • 2 barmi neyslu;
  • ilmandi. pipar - 6-7 baunir;
  • 2 lauf steinselju.
  • 5 tsk sykur
  • 4 tsk gróft salt;
  • 2 hluti tsk ediki (9 prósent);
  • sjóðandi vatn.

Elda súrsuðum gúrkur - uppskrift

1. Skolið grjónin varlega, skerið hvítlaukinn í þunnar sneiðar.

2. Í hreinum, ofnbökuðum krukkur, láttu þvo gúrkurnar, hella þeim jafnt í krydd og epli. Undirbúningur epla er þessi: þvo, hreinsa úr fræjum, og ekki snerta húðina, skera í fjórðunga.

3. Við hitum vatni í sjóðandi vatni. Hellið í krukkur með gúrkum og eplum. Hyljið með hettur. Eftir 20 mínútur af innrennsli hellið vatninu úr dósunum í stóra pönnu.

4. Hitið aftur að suðu, hellið tilskildum skömmtum af salti og sykri, hrærið og hellið lausninni í krukkur. Aftur setjum við hetturnar á og krefjumst í 10 mínútur.

5. Næst, samkvæmt uppskriftinni að súrsuðum gúrkum, skilum við saltvatninu í sömu pönnu og bíðum aftur þar til það sjóða. Bættu síðan við töflunni ediki - og gerðu þriðju helluna af gúrkum með eplum.

6. Við innsiglum hetturnar með saumavél, setjum dósirnar á hvolf á mottu sem lögð er á gólfið. Við hyljum eyðurnar á öllum hliðum með eitthvað heitt og leyfum þeim að kólna.

7. Við geymum viðkvæmar gúrkur sem gerðar eru með eplum í köldum herbergi eða við stofuhita, en fjarri sólarljósi.

Vertu viss um að deila uppskriftinni að súrsuðum gúrkum með vinum þínum, það er ekki erfitt fyrir þig, þau eru ánægð og hjálpleg!

Blandaður vetrar eplamauki

Loading ...

Eitt svar við „Gúrkur marineraðar með eplum - óvenjulegur smekkur!“

Bæta við athugasemd

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *