Portúgölsk matargerð: Uppskrift fyrir ris með hvítum baunum og tungumála pylsum

Portúgalska matreiðsla er ómögulegt að ímynda sér án uppskera með baunum. Það er þúsund og einn uppskrift fyrir baunsúpa, salöt, flóknar hliðarrétti. Mismunandi gerðir baunir eru sameinuð fiski og kjöti. Samlokur, kartöflur og jafnvel fyllingar fyrir sætar eftirréttir eru gerðar úr því. Kynnast hágæða uppskrift, diskar portúgölskrar matargerðar - hvítar baunir með pylsum. Diskurinn getur talist sérstakt eða flókið garnish. Fyrir hann velja svínakjöt kryddaður reykt pylsa með lauk, paprika og pipar. Í Portúgal er þetta tegund af pylsa kallað linguiça. Í staðinn er hægt að nota annað eða jafnvel reykt kjöt. Innihaldsefni fyrir portúgölsk uppskriftir fyrir baunir: krukkur af soðnum hvítum baunum; Xnumx pylsa; 200 fyrir gulrót, hvítlauk og lauk; fullt af ferskum steinselju; Xnumx hrísgrjón. Matreiðslu baunir Ef þú notar þurra baunir fyrir uppskriftina, mun undirbúningin endast í heilan dag. Þú verður að drekka það ekki síður en fyrir 1 klukkustundir, þá elda í langan tíma. En þú getur notað niðursoðinn mat - krukkur af soðnu baunum mun spara mikinn tíma. Aðalatriðið er að baunirnar í krukkunni eru í baunum og ekki meltast í hafragrautum. Diskurinn er tilbúinn frá upphafi til enda í sama fatinu. Steikið laukur og gulrætur með pylsur (í Miðjarðarhafsrétti, ólífuolía er notað til steikingar). Hellið hrísgrjónum. Þú getur hellt sjóðandi vatni eða sjóðandi seyði. Hrærið, athugaðu bragðið og bætið baununum. Reiðni til að ákvarða reiðubúin af hrísgrjónum Skrúðu með hakkað steinselju áður en það er borið fram. Einnig ...

Hvernig á að elda grænmeti aldente?

Как приготовить овощи альденте? Варить не до полной готовности, а потом поставить под холодную воду про воду со льдом не знаю. Готовлю следующим образом — кабачок или цукини режу крупными…

hvernig gerir þú sósu fyrir fyllt papriku?

как вы делаете подливу для фаршированных перцев? Морковка у меня входит в состав начинки (лук, морковь пассерованные, рис поварен чуть-чуть, мясной фарш обжарен — только чтоб изменил цвет и стал…

Hvað eru gagnlegar kræklingar?

чем полезны мидии ?? Как и все морепродукты они багаты белками и микроэллементами. всем Мидии — это двустворчатые моллюски. Мясо мидий по содержанию полезного для организма человека гликогена превосходит все…

Hvað er marmari?

Hvað er marmað nautakjöt ?! Hérna er góður marmari http://www.kamentorg.ru/ Ég ráðlegg þér að skoða og velja eitthvað sjálfur þar ... nautakjöt með þunnum æðum af fitu. Þetta er kjöt með feitum lögum sem skapa ...